苦瓜炒肉丝

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  1.猪里脊肉切成肉丝家淀粉，料酒，生抽，盐，制。
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  2.苦瓜切薄片，红椒切细丝
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  3.生姜切丝，葱切成段
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  4.热锅起油，五成熟时倒入。豆豉翻炒然后再加苦瓜和红椒炒断生起锅备用
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  5.炒好的苦瓜
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  6.热锅起油倒入调和油有奶后倒入生姜和葱段爆炒。
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  7.再加入肉丝翻炒两下，再倒入苦瓜。和红椒起锅勾一点蚝油调味
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  8.苦瓜炒肉丝做好了。😉😉绝对美味的快手菜

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