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炒土豆片
萱妈DaisyCheng
发布
简单
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
洋葱
1/3
胡萝卜
半根
猪肉
一块
青椒
半个
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
热水
适量
炒土豆片的做法步骤
1.
猪肉切片
2.
所有材料切片
3.
热锅入油，放入姜蒜，放入肉片大火翻炒至变色
4.
加入土豆片翻炒
5.
加入胡萝卜翻炒，加入适量热水，肉类都尽量不要用冷水，大火烧开调至中小火
6.
土豆片变软快熟时调大火
7.
加入洋葱青椒，盐，翻炒均匀，汤汁烧的几乎没有时关火
8.
装盘
分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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