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棒棒汁小黄鱼
Lucky小佳美食
众所周知,调味是美食的灵魂,所以自己调了一个棒棒汁,棒棒汁是满有名的酱汁,真的非常好吃,大家都可以试一下,一定不会失望的
简单
烤
其他
半小时
主料
小黄鱼
适量
辅料
芝麻酱
适量
生抽
少许
辣椒油
少许
花椒油
少许
白醋
少许
麻油
少许
盐
少许
鸡精
少许
白糖
少许
葱
少许
蒜
少许
棒棒汁小黄鱼的做法步骤
1.
先将小黄鱼处理干净
2.
用盐,鸡精,料酒腌制5分钟,抹上蒜蓉进烤箱,150度双管烤20分钟
3.
锅中放入芝麻酱,加水,调匀
4.
加入少许生抽,白醋,辣椒油,花椒油,麻油,盐,鸡精,白糖,葱花
5.
酱汁煮沸后,将烤好的小黄鱼在酱汁中正反面浸一下,最后装盘后再适当淋上酱汁
6.
成品
小窍门&温馨提示
棒棒汁制作简单又美味,不仅可以用于水产,还可以用在大部分肉类
分类:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
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