蚝油肉馅酿尖椒

绿野薄荷

蚝油肉馅酿尖椒

这是一道下饭菜，如果不放肉馅，只用蚝油和尖椒配菜也非常好吃。

主料

辅料

蚝油肉馅酿尖椒的做法步骤

1.主要原料。
2.猪肉馅加葱姜，酱油，蚝油，香油，味精。盐。
3.将肉馅搅拌均匀，调好肉馅备用。
4.尖椒洗净剪开，填入肉馅。（我没有去籽，我喜欢这种吃法，也可以将辣椒籽去除）
5.锅里烧热油，放葱蒜炝锅。
6.炝出香味，放生抽，酱油，加适量水，放入尖椒，加蚝油。
7.开中火将尖椒炖熟。
8.收浓汤汁即可。
9.蚝油肉馅酿尖椒。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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