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酱香翅尖
甜心萱萱
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初级
焖
麻辣
半小时
食材明细
主料
翅尖
适量
辅料
蒜
适量
朝天椒
适量
八角
适量
丁香
适量
桂皮
适量
香叶
适量
花椒
适量
草果
适量
糖
适量
盐
适量
红烧酱油
适量
味极鲜
适量
甜米酒
适量
酱香翅尖的做法步骤
1.
配料切切好,香料也准备好备用
2.
翅尖洗净,焯水捞出,再用温水洗一下
3.
我喜欢吧香料配件先过油炸一下,更能激发香味
4.
翅尖直接倒进来翻炒
5.
然后把蒜倒下去一起翻炒,爆香
6.
甜米酒倒进来炝锅
7.
红烧酱油来一些上色
8.
加入温水焖锅翅尖,放适量的盐
9.
然后继续焖煮
10.
直到汤汁变浓稠变少就完成啦
11.
成品
分类:
热菜
家常菜
宵夜
晚餐
查看全部(共11步)
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