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烤鸡翅
万一_IfgtjA
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鸡翅的做法千千万万 ,总有一种焦香味道时常挂在脑海中,简单几步在家中操作 ,味道不输网红爆品店
初级
烤
微辣
三刻钟
食材明细
主料
鸡翅
10个
辅料
老抽
适量
料酒
20g
孜然粉
适量
花椒粉
适量
辣椒粉
适量
花生油
适量
蜂蜜
适量
白芝麻
少许
烤鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗净,打花刀,方便腌制入味和烤制
2.
加老抽 、料酒、辣椒段(根据个人喜好选取)、一点点糖,调匀,腌制鸡翅三十分钟看(时间来不及十几分钟也可,只要是上色去腥)
3.
完成第一步腌制的鸡翅加入孜然粉 辣椒粉 盐,揉搓均匀 入味,腌制十分钟
4.
鸡翅均匀的摆在烤盘上,烤箱200度预热十分钟,放入烤翅
5.
上下管180度烤12分钟 ,拿出烤翅,表面刷蜂蜜,入烤箱继续烤五分钟(可根据鸡翅颜色再次重复此步骤)
6.
完成烤制,撒白芝麻
7.
装盘 上菜!
小窍门&温馨提示
烤箱烤制的时间因烤箱不用而略有差异 可根据鸡翅颜色变化适当控制时间
分类:
小吃
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午餐
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