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过瘾的开胃菜,老少皆宜,绝对下饭!
大厨四宝
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素炒虾仁因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,受到许多吃货的喜爱,其实关键是吃的时候完全不用剥壳!懒人虾仁吃法来啦!!
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
虾仁
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
食用油
适量
烧炒鲜
适量
水
适量
淀粉
适量
盐
适量
料酒
适量
素炒虾仁的做法步骤
1.
虾仁洗净,加盐料酒蛋清淀粉上酱
2.
胡萝卜和黄瓜洗净切月牙段
3.
胡萝卜、黄瓜、虾仁、焯水
4.
锅中加油,油热后将胡萝卜和黄瓜、虾仁下锅加入烧炒鲜适量,勾点薄欠,翻炒均匀。
5.
出锅、装盘
小窍门&温馨提示
认真做,不会辜负你的一片希望。 名菜名吃!!
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