炸油条

暮色影子

炸油条

油条是人们喜欢的早餐之一。早市上卖的油条炸的好蓬松呀，看着都很诱人的,也挂着无矾油条的牌子。想吃不敢买也很纠结。自己学会做油条，安全又方便。早晨起来和面松弛30分钟左右，可以吃到放心的油条了。为了健康自己做油条。

主料

面粉500g

辅料

油条酵母粉20g
水300ml

炸油条的做法步骤

1.面粉和酵母粉混合均匀温水和面。揉成光滑的面团，密封松弛30分钟左右
2.面团擀成饼一样厚薄
3.用到切成条状。这个要看你的炸锅多大，切合适的面，切好的面上边刷点油
4.取二个面条重叠，用筷子压一下
5.油温不要太高了。先试下，然后在拿一个油条用手拉一下在炸
6.全部浮起来了，翻一个面在炸，按照个人喜好炸的油条上色。即可，
7.家人把炸的胖乎乎的都吃了，剩下的几根瘦子做菜谱拍照了。
8.分享
9.分享

小窍门&温馨提示

1，油条的面和好一定要松弛
2,炸的时候一定要小火。免得外焦里生。
3，按照酵母粉的说明书操作。

分类：主食家常菜老人早餐学生

查看全部(共9步)

炸油条的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页