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泡椒鸭脚
野菊花小骨
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初级
炒
酸辣
一小时
食材明细
主料
鸭脚
8只
辅料
生抽
适量
豆腐乳
适量
米醋
适量
糖
适量
自制红油
适量
酸笋
适量
泡椒
适量
葱
适量
豆瓣酱
适量
蒜米
适量
姜
适量
米酒
适量
蚝油
适量
泡椒鸭脚的做法步骤
1.
鸭脚飞水油炸
2.
生抽 豆腐乳 米酒 米醋 糖 姜 蒜米 自制红油 鸭脚加少许水放入高压锅煲滚3分钟熄火
3.
下泡椒酸笋加压好的鸭脚爆炒加蚝油葱起锅
分类:
热菜
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