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陈皮川贝柠檬膏
赫赫安安妈咪
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初级
炖
酸甜
一天
食材明细
主料
柠檬
6个
辅料
陈皮
一小把
川贝粉
15g
老冰糖
1500g
盐
适量
陈皮川贝柠檬膏的做法步骤
1.
新鲜柠檬用食用盐搓一遍,可以去掉柠檬外面表皮的一层腊。
2.
柠檬切片去籽,因为柠檬籽比较苦,切好凉一下。
3.
一层冰糖一层柠檬片铺好,不能放水。
4.
撒上磨好的川贝粉跟陈皮。
5.
隔水炖足15个小时
6.
出锅后放置一会,等凉后即可装瓶,每次喝的时候用无油无水的勺子,冲水泡开即可饮用。
7.
晾凉后就可以装瓶了。
分类:
家常菜
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