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西兰花培根卷
英子草23
换一种方式做这道菜,蒸菜,营养又健康,全家都爱吃。
初级
蒸
咸鲜
十分钟
主料
西兰花
350g
培根
4片
辅料
盐
适量
油
适量
蚝油
1大勺
西兰花培根卷的做法步骤
1.
准备食材
2.
将西蓝花洗净切成小朵
3.
锅中加水烧沸,加适量食盐和食用油,将西蓝花放入水中汆烫至变色捞出。
4.
将培根一切为二
5.
培根上放入两颗西蓝花卷起,用牙签固定。
6.
将西蓝花培根放入盘中,锅中加水蒸7分钟。
7.
将盘中的汁水倒入锅中,加入1大勺蚝油煮沸。
8.
浇在西蓝花培根上即可。
9.
成品图
小窍门&温馨提示
西兰花要放入油,盐水中汆烫才会入味,颜色漂亮。
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