自制珍珠奶茶

舞之灵

自制珍珠奶茶

珍珠奶茶好喝，也是许多人追捧的，尤其在学校门口孩子一下课都要来一杯，这么简单的奶茶自己做成本少，更关键是卫生，料足，学起来让孩子吃的安心妈妈才放心

主料

辅料

自制珍珠奶茶的做法步骤

1.成品
2.珍珠奶茶材料：牛奶400克纯净水500克正山小种6克糖30克淡奶油60克珍珠圆子：可可粉6克木薯粉60克糖20克开水适量装饰：冰块适量
3.将正山小种放入豆浆机内
4.加入牛奶400克
5.加入纯净水500克
6.到豆浆机的最低水位线就好
7.豆浆机选择果茶功能，全程10分钟左右
8.然后过滤，将茶叶去除，然后加入糖拌匀放凉（这个冰箱冷藏就好）
9.可可粉和糖放入碗里
10.用20克热开水化开
11.加入木薯粉，然后再加适量的开水揉成团就好
12.最后搓成小圆子就是珍珠了
13.烧开水将丸子放入锅内煮熟（中间可以点下清水）最后放入纯净水过滤下备用
14.饮用时候在杯子放入珍珠圆子，倒入奶茶、淡奶油、冰块拌拌就可以

小窍门&温馨提示

小叮咛我用的是正山小种红茶，颜色比较深，所以用量请自己根据实际情况调整

分类：饮品下午茶夏季食谱学生

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