黄花猪柳

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黄花猪柳

主料

猪里脊150g
泡发黄花菜300g

辅料

黄花猪柳的做法步骤

1.主辅料：猪里脊150g、泡发黄花菜300g、葱姜。
2.猪里脊切筷头粗条，即为猪柳；葱姜切粒。
3.猪柳加料酒、盐腌制10分钟，然后加水淀粉轻轻抓匀上浆。
4.起锅热油、爆香葱姜。
5.放入浆好的猪柳，用中小火将其滑熟。
6.烹入生抽。
7.翻炒均匀。
8.放入黄花菜，加盐调味。
9.加适量水为煨制2分钟，加味精提鲜。
10.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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