牛肉炒韭菜豆干

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牛肉炒韭菜豆干

主料

辅料

牛肉炒韭菜豆干的做法步骤

1.牛肉、豆干洗净切丝，韭菜洗净切段
2.锅烧热，倒入适量油，放入姜片爆香，放入牛肉丝翻炒
3.牛肉断生后放入黄酒，翻炒片刻倒入豆干继续翻炒，
4.锅中放少许水，大火烧开，放入盐调味，关火，最后将韭菜放入锅中，翻炒出锅

分类：热菜家常菜

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