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牛肉炒韭菜豆干
YU的庄园
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简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
牛肉
150g
韭菜
50g
酱油
1勺
辅料
豆干
150g
黄酒
1勺
盐
适量
牛肉炒韭菜豆干的做法步骤
1.
牛肉、豆干洗净切丝，韭菜洗净切段
2.
锅烧热，倒入适量油，放入姜片爆香，放入牛肉丝翻炒
3.
牛肉断生后放入黄酒，翻炒片刻倒入豆干继续翻炒，
4.
锅中放少许水，大火烧开，放入盐调味，关火，最后将韭菜放入锅中，翻炒出锅
分类：
热菜
家常菜
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