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葱姜肉馅生煎包
阿甘88888
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初级
煎
咸鲜
三小时
食材明细
主料
五花肉
300g
面粉
400g
鸡蛋
2个
辅料
小葱
40g
生姜
一块
盐
20g
生抽
50ml
老抽
10ml
黑芝麻
一汤匙
黑胡椒
5g
麻油
5ml
花椒油
5ml
料酒
15ml
葱姜肉馅生煎包的做法步骤
1.
两三个小时发酵好的面,擀成包饺子皮
2.
生姜葱剁肉馅加鸡蛋加水搅拌
3.
包好以后醒发十分钟
4.
放入不粘锅加食用油25毫升兑水包子高度的三分之一,盖上锅盖,直至水干
5.
洒上炒好的黑芝麻小葱出锅装盘
6.
咬一口,凑合
分类:
主食
面食
家常菜
早餐
包子
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