辣椒炒鸡蛋

碗里姜膳

辣椒炒鸡蛋

主料

辅料

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

1.葱花、蒜片切好备用
2.青、红椒洗净切成块
3.鸡蛋加盐，少许料酒和清水打散
4.热锅加油倒入蛋液炒香盛出
5.炒完鸡蛋的锅中加油放入葱花、蒜片爆香
6.倒入切好的辣椒加适量的盐和蚝油翻炒均匀
7.放入炒好的鸡蛋翻炒均匀
8.关火点香油
9.成品！

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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