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老干妈炒杏鲍菇
hb俗人
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杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
5根
黄瓜
1根
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
老干妈
1勺
盐
少量
生抽
一勺
淀粉
1勺
糖
半勺
醋
一勺
植物油
适量
老干妈炒杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇洗净切小丁(忘了拍照小丁儿了)
2.
黄瓜切小丁
3.
葱姜蒜切好
4.
锅中放入适量植物油,爆香葱姜蒜
5.
放入杏鲍菇丁翻炒至断生
6.
放入黄瓜丁翻炒
7.
加入一勺老干妈翻炒
8.
拿一小碗,放入一勺生抽,一勺料酒,一勺醋,一勺淀粉,半勺糖,一点点盐适量清水搅拌均匀
9.
把小碗里的调料放入锅中翻炒均匀关火出锅
10.
成品
分类:
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