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培根土豆卷
乐食记
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零难度的一道菜,带给你的味觉却会让你大大的满足,外面的培根片烤得又脆又香,里的的土豆泥软面且夹着培根的香味和汁料,一口咬下去真的会让你很过瘾的。
初级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
土豆
2个
培根
4片
辅料
盐
少许
黑椒碎
适量
培根土豆卷的做法步骤
1.
土豆放锅里蒸熟。
2.
把蒸熟的土豆压成泥。
3.
加入少许盐和黑椒碎拌匀。
4.
把培根一切为二。
5.
取一小团土豆泥捏成和培根片差不多宽的条。
6.
把培根片包着土豆泥卷起来。
7.
做好后码入盘中。
8.
烤盘中刷油。
9.
把培根卷接口朝下放入烤盘中。
10.
底面煎好后翻面再煎另一面。
11.
美味的培根卷。
小窍门&温馨提示
煎制过程中要注意火候,不要煎糊了。培根比较咸土豆泥中只要少许盐即可。
分类:
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