猪肉烧豆角

尔东叶发布

猪肉烧豆角

这是一道很家常的美味。尤其是夏天，豆角批量上市，将豆角择洗干净，掰成段，搭配不多的猪肉提香，没有加其他调味品，烧出的菜味道很好，适合下饭。

主料

辅料

猪肉烧豆角的做法步骤

1.猪肉洗干净切成片加生抽
2.加鸡粉、淀粉搅拌均匀，再加适量油拌均匀腌制10分钟
3.豆角择洗干净
4.将豆角掰成长度适中的段
5.起油锅，豆角入锅过油后盛出
6.再起油锅，葱姜入锅煸香后猪肉入锅炒
7.炒至肉变色，豆角入锅炒。炒均匀加适量水，盖上锅盖烧，其间适时翻炒
8.烧至食材熟加盐炒
9.

小窍门&温馨提示

1、调味品依据个人口味添加
2、猪肉经过腌制味道更好，肉更鲜嫩。

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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