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菠菜拌粉丝
独家
天国的女儿
发布
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
菠菜
4-5棵
粉丝
1小把
红椒
1/2个
辅料
蒜
3瓣
盐
适量
醋
1勺
香油
几滴
糖
1/2勺
鸡精
少许(或不放)
菠菜拌粉丝的做法步骤
1.
红辣椒切丝。
2.
菠菜洗净入开水锅中焯熟捞出过凉开水(水中放少许盐、几滴植物油),粉丝提前泡软烫一下过凉沥干。
3.
菠菜挤干水份切段。
4.
放入粉丝。
5.
放入红椒丝、蒜末。
6.
加入盐、醋、鸡精、糖、香油拌匀即可。
7.
成品
8.
成品
分类:
凉菜
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晚餐
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