麻汁西蓝花

晴天妹儿

麻汁西蓝花

主料

辅料

蒜末适量

配料

麻汁西蓝花的做法步骤

1.半个西蓝花就够用了。
2.将其撕成小朵。
3.把西蓝花用开水焯一下。
4.将焯好的西蓝花按盘子的形状码在盘内。
5.一勺麻酱，加入醋，香油、盐、鸡精，用力搅（如果仍然稠的话加写水继续搅）
6.搅好的麻酱适中不要太稀了。
7.切点蒜末备用。
8.将调好的麻酱汁倒在西蓝花的中间，蒜末撒在麻酱上。

分类：素菜鲁菜儿童春季食谱午餐晚餐

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