香辣炒卤牛肉独家

厨娘宋宋

香辣炒卤牛肉

主料

熟卤牛肉400克

辅料

香辣炒卤牛肉的做法步骤

1.准备食材
2.卤牛肉切薄片备用
3.姜蒜切末，白芝麻，辣椒粉，葱花（忘记拍葱花了）
4.起油锅倒入适量底油烧至五成热下花椒爆香捞出弃用
5.倒入牛肉翻炒均匀
6.炒至牛肉微微焦黄
7.扒至一边，下姜末蒜末爆香
8.倒入白芝麻和辣椒粉一起翻炒均匀
9.加入一茶匙半生抽调味翻炒均匀
10.撒入葱花翻炒均匀即可
11.成品
12.成品

分类：热菜家常菜下饭菜晚餐

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