红豆蒸蛋糕

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红豆蒸蛋糕

材料简单零手艺不用烤箱吃了还美容的红豆蒸蛋糕

主料

辅料

香草精油1勺

红豆蒸蛋糕的做法步骤

1.食材图
2.三个鸡蛋打进无油无水的深底打蛋盆里加一点香草精油
3.加糖打至蛋液发布，提起蛋液不滴落的干性蛋液
4.低筋粉分两次筛入翻拌均匀
5.先拌入少量蜜豆让蛋糕糊适应一下
6.倒入三分之一蛋糕糊在六寸蛋糕磨具里撒一次蜜红豆，
7.倒入另一半蛋糕糊再撒一次蜜豆
8.用保鲜袋封好
9.放入蒸锅里中火30分钟即可
10.蒸好的
11.直接脱模
12.切块分享美味啦！

小窍门&温馨提示

小贴士：蜜红豆不能一下都放进去，那样会把蛋液压的消泡，蒸出的蛋糕就不是蓬松的了

磨具上下都要用保鲜袋或保鲜膜封好，不然容易进水蒸汽，蛋糕蒸出来就饼了

分类：烘焙老人早餐下午茶学生

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