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瑶柱烧冬瓜
独家
天国的女儿
简单
烧
咸鲜
二十分钟
主料
瑶柱
1把
冬瓜
300g
辅料
盐
适量
葱花
少许
姜末
少许
料酒
1勺
瑶柱烧冬瓜的做法步骤
1.
瑶柱用温水浸泡1小时左右。(水中加入1勺料酒)
2.
冬瓜冼净去皮切小块。
3.
锅中倒入适量油,放入葱末、姜末炒香。
4.
放入冬瓜翻炒均匀。
5.
倒入瑶柱及泡瑶柱的水,大火烧开转小火。
6.
烧至冬瓜熟透,加入少许盐。
7.
撒上葱花即可。
8.
成品
9.
成品
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