粉蒸豆角独家

我是一只幸福猪

粉蒸豆角

这道蒸菜清淡、健康、也很美味，揭开锅盖豆角的香气扑鼻而来，拌上蒜汁，慢慢享用吧。

主料

辅料

粉蒸豆角的做法步骤

1.豇豆角洗净，控干水分。
2.切成段。
3.加入一勺食用油，搅拌均匀，使豆角段沾上油。
4.再加入一勺盐，搅拌均匀。
5.加入适量面粉，搅拌均匀。
6.如果当菜吃，就加少量的面粉。
7.如果当主食，就适当多拌些面粉。上蒸锅蒸20分钟左右即可。
8.大蒜压成泥，调入醋，生抽，根据口味加入少许辣椒。拌到蒸好的豆角中，就可以享用了。

小窍门&温馨提示

蒸豆角要选用老一些的豆角才好吃。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页