南瓜花酿

香香83

南瓜花酿

南瓜花酿是我们贺州客家特色菜肴，味道鲜美清甜。我也很久没吃过这东西了，这次回家，终于吃到了。南瓜花是自己种的，纯绿色食品，味道真是甜美，加上豆腐酿在里面，更是香甜。

主料

辅料

香菇2g

配料

南瓜花酿的做法步骤

1.南瓜花去除里面的花蕊，洗净备用。
2.水豆腐捏碎，猪肉和香菇剁成末，放入适量盐，鸡精和五香粉拌均匀。
3.把拌好的馅酿入南瓜花囊中，填至花朵往外延伸处，将外伸的花瓣往中间折回。
4.把酿好的南瓜酿摆入到锅内，开火煮小会。
5.然后淋入一点水，煮一下10来分钟至熟。

分类：素菜

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