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茄子饼
叫我女王思密达
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简单
煎
五香
半小时
主料
茄子
两个
辣椒
两个
葱
一颗
鸡蛋
三个
面粉
适量
辅料
酱油
一勺
盐
2勺
鸡精
2勺
食用油
适量
茄子饼的做法步骤
1.
茄子洗净切薄片
2.
辣椒和葱切碎
3.
全放在盆里。加入盐和鸡精。
4.
加入酱油和三个鸡蛋
5.
加入适量面粉
6.
加入少许水。搅拌均匀
7.
锅里倒油烧热。搅拌好的面糊一次一大勺倒入锅里。煎
8.
两面变金黄色色就可以了。
9.
分类:
主食
面食
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