胡萝卜紫菜鸡蛋饼独家

云朵里的那只猫

胡萝卜紫菜鸡蛋饼

主料

辅料

胡萝卜紫菜鸡蛋饼的做法步骤

1.准备材料
2.胡萝卜洗净后切片
3.再切成丝
4.再切成末
5.紫菜撕下一块放入碗中
6.用开水泡软
7.捞出后沥干水分切成末
8.小葱切末，把切好的所有配料放入大碗中
9.打入鸡蛋
10.放入半碗面粉
11.放入适量盐
12.加入适量水搅拌均匀成糊状
13.锅洗净烧热倒入适量油
14.倒入2勺面糊，我的锅比较大，锅小的可以减少面糊的量
15.转小火把锅端起来倾斜旋转，让面糊均匀的铺满锅底
16.小火煎至面饼成型后翻面
17.煎至两面微黄，面饼熟透即可
18.分切装盘食用

小窍门&温馨提示

我做的是四人份，可根据人口数量酌量增减分量

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