麻酱鸡丝

1.食材备好

2.冷水锅放入解冻后的鸡胸加入姜10克，料酒5克，大火煮开撇出浮沫，转中火煮20分钟

3.黄瓜切丝装盘

4.鸡胸煮熟晾凉了撕成鸡丝

5.倒上味极鲜，香油拌一下

6.鸡丝拌好铺在黄瓜上面

7.浇上麻酱

8.来点儿辣椒油味道更好

9.成品图