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咸肉烧冬瓜
独家
香香的小厨房
发布
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
冬瓜
400g
腊肉
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
姜
适量
蕹
适量
干辣椒
适量
葱
适量
咸肉烧冬瓜的做法步骤
1.
冬瓜去皮切成小块
2.
腊肉洗净切片
3.
调料备好
4.
热锅下咸肉翻炒至微黄色,加入姜蒜、干辣椒炒出香味
5.
加入冬瓜翻炒片刻
6.
加入水刚好和冬瓜齐平,大火烧开转中火
7.
盖上盖子烧至汤汁浓稠
8.
加入生抽、糖调味即可
9.
盛盘撒上葱花
10.
成品图欣赏
分类:
热菜
家常菜
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