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榴莲千层蛋糕
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初级
煨
奶香
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
3个
低筋粉
50g
玉米淀粉
30g
牛奶
250g
辅料
白糖
25g+50g(奶油)
油
10g
奶油
500g
榴莲
3块
榴莲千层蛋糕的做法步骤
1.
准备材料,鸡蛋,牛奶,玉米淀粉,低筋粉·油
2.
牛奶,油,鸡蛋,白糖,搅拌匀均匀
3.
撒入低筋粉和玉米淀粉
4.
搅匀·过滤2边
5.
小火加热平底锅,摊面皮,起大泡为熟了
6.
榴莲去核,打成泥
7.
奶油加糖打发
8.
一层皮一层奶油
9.
再加榴莲,一层一层的加叠
10.
重复以上动作,直到铺到最后一层
11.
水果装饰更完美
分类:
烘焙
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