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韭菜饺子
独家
一米阳光612
简单
煮
中辣
半小时
主料
猪肉末
250g
韭菜
250g
辅料
淀粉
2勺
生抽
1勺
姜
1块
葱
1颗
饺子皮
250g
韭菜饺子的做法步骤
1.
猪肉洗净剁成沫,姜,韭菜清理洗干净切成末
2.
放入两勺淀粉,一勺生抽拌匀备用。
3.
饺子皮可以买现成的也可以自己擀。
4.
取一张饺子皮,放入适量馅料。
5.
在饺子皮四周占一点清水。包成饺子。
6.
全部做好。
7.
锅中放入适量清水,一小勺盐。大火煮开,放入饺子。
8.
再次煮开,点入少许冷水。
9.
再一次煮开,放入少许凉水。煮至饺子浮起即可出锅。
10.
碗中放入适量辣椒和辣椒油,花椒油,生抽,醋,鸡精,葱花,一大勺饺子汤。
11.
放入饺子即可开吃。
12.
简单
13.
美味
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