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白露到农家小炒做起来
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白露到,家里菜园的扁豆也收获了,拔一颗芹菜,来几朵木耳,再配上一个水果黄瓜,美呀美
初级
炒
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
扁豆
250g
木耳
80g
芹菜
20g
辅料
鸡粉
3g
盐
2g
蚝油
80g
蒜
3瓣
白露农家小炒的做法步骤
1.
食材准备完毕,把扁豆掐头去尾,清洗干净
2.
用纸巾将锅擦干净,不要留水留油。
3.
木耳放入水中泡发,趁这个空儿去做别的。
4.
把扁豆掰成小块,然后开水中汆烫三分钟
5.
芹菜切段,木耳撕成小朵,扁豆烫好,蒜切薄片。
6.
热锅凉油,油开放入蒜片炒香,然后倒入扁豆块,煸炒两分钟,倒入木耳
7.
撒入家樂鸡粉添香
8.
倒入蚝油翻炒几下就可以出锅
9.
自己装饰了一下虽然简单但是大宝说妈妈把黄瓜花送给我吃吧
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