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西红柿炒花菜
白~雾
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西红柿入菜,酸酸的特别开胃,绝对是米饭杀手呀!
初级
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
西红柿
2个
有机花菜
200克
辅料
食用油
适量
盐
1勺
绵白糖
少许
西红柿炒花菜的做法步骤
1.
准备所需主料。
2.
有机花菜掰小朵,放入少许盐放在清水里浸泡5分钟。
3.
把洗净的花菜放入水里焯一下。
4.
焯过水的花菜洗净备用。
5.
西红柿洗净切片备用。
6.
锅中放入食用油,油温高放入西红柿翻炒。待西红柿变软加入适量水,开中小火,煮至汤汁变浓稠。
7.
放入花菜一起煸炒。
8.
放入盐,绵白糖。
9.
等到汤汁即将收干即可。
小窍门&温馨提示
花菜焯水时放入少许盐。
分类:
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