鸡蛋抱豆丹

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鸡蛋抱豆丹

主料

辅料

配料

鸡蛋抱豆丹的做法步骤

1.准备好原料。
2.把鸡蛋打入豆丹中，放入盐、胡椒粉和50克的水搅拌均匀。
3.葱和姜切成末。
4.青红椒用刀削成小块。
5.锅坐火上，入油烧热，入豆丹液。
6.煎熟成一小块一小块的，装出备用。
7.锅中入油，加入葱、姜炸香。
8.加入青红椒炒到约八成熟。
9.倒入豆丹块炒一炒，加入少量的盐炒匀，淋入香油出锅。

分类：热菜家常菜儿童夏季食谱宴客菜晚餐

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