香煎豆腐

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香煎豆腐

喜欢吃烧烤，但是外面的小摊不卫生。自己煎个豆腐，洒点孜然、椒盐、黑胡椒，就是美美的烧烤味了！

主料

豆腐一块

辅料

香煎豆腐的做法步骤

1.豆腐泡水后切约5mm厚块备用。
2.平底锅加少许没加热，中火煎制。
3.约2分钟后翻面。
4.成品洒调味粉。
5.成品。

小窍门&温馨提示

1、豆腐洗用老豆腐或嫩豆腐都可以，老豆腐不易碎更容易煎，嫩豆腐口感更好，都很好吃。
2、因为儿子也爱吃，所以没有煎得很脆皮。

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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