你知道吗?米醋不但是去腥的调味佳品,还有很不错的美容作用! 而且醋的主要成分是醋酸,有很强的杀菌作用,对皮肤和头发能起到很好的呵护。 此外,它还有软化的效果,所以适量地加入肉品料理,肉质更软嫩,味道释放更鲜美! 今天我来教大家把西方的「肉馅糕」做出符合东方人喜好的口味,只需要加一点又伊鲜原酿米醋就好了!