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凉拌鸡丝
大海微澜
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爽口又美味的家常菜,做法非常简单,鸡胸肉煮熟,撕成丝,加一些自己喜欢的食材一拌就OK了,高蛋白低脂肪,不长肉,放心吃好了。
初级
拌
蒜香
十分钟
主料
鸡胸肉
200g
黄瓜
半个
红椒
半个
黄椒
半个
辅料
大蒜
适量
香菜
适量
葱
适量
辣椒油
适量
苹果醋
适量
味极鲜酱油
适量
熟白芝麻
适量
白糖
适量
盐
适量
姜
适量
凉拌鸡丝的做法步骤
1.
鸡胸肉洗净,锅内加入适量的水,加入葱姜、鸡胸肉煮熟后捞出晾凉
2.
备齐材料
3.
鸡胸肉用擀面杖擀压松软,手撕成丝,红、黄椒切丝,黄瓜去皮洗净切丝
4.
大蒜去皮洗净切碎,香菜洗净切碎
5.
取小盆,装入所有备好的食材,加入白糖、盐、辣椒油、大蒜、香菜,少许苹果醋、味极鲜酱油拌匀
6.
分类:
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