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凉拌麻辣鸡丝儿之老爸最爱

 允儿小妞的厨房 2014-06-21 17:59

这款菜的特色是鸡肉细嫩,原料便宜,制作及其简单,实在是居家旅行之必备凉菜哦,不信你试试
其实这道菜第一次是在去年去四川旅游的时候在一个小店里吃到的
一口下去根本停不下来,麻辣爽口但是一点儿不会觉得腻
以至于那天本来很劳累的我因为这道菜多吃了好多饭,瞬间觉得好满足
累都不觉得累了
去年老爸老妈来我这里呆了一段时间。爸妈都不愿意出去吃饭
你们都知道的嘛,一是心疼钱,二是怕不符合口味,虽然我们家帅哥不是
一个挑剔的人儿,但是对于我很爱的那些西餐啊,韩国料理啊
他都不喜没办法,为了让老人吃的开心,就得花心思折腾吧,我就试着做了下在四川
吃过的那道凉拌麻辣鸡丝儿,没有想到帅哥居然很买账,一个劲儿的的
说好吃,问什么时候在做,帅哥真可爱吧,这鸡肉又不是很名贵的东西
只要你不怕腻,天天做也行啊

食材明细
主料
辅料
凉拌麻辣鸡丝的做法步骤
小窍门&温馨提示

ps:1.鸡肉煮好后在冰水里浸一下口感会更好,没有条件的也没事



2.不太喜欢麻辣口感的拌料可以稍减



3.红油辣椒和白糖可以稍多放一些

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