菜谱

凉拌麻辣鸡丝

 最爱小志

炎炎夏日来一个凉拌鸡丝,配上一瓶啤酒🍺爽歪歪了。

主料
辅料
凉拌麻辣鸡丝的做法步骤
小窍门&温馨提示

鸡肉最好选择鸡胸肉和鸡腿肉。
煮鸡肉的时候加入料酒,花椒,葱结,可以去腥提鲜,煮好的鸡汤可以做下面条或者做豆腐汤哦
鸡肉一定要凉透,撕得越细越入味。

最爱小志 创建于 2017-07-03 15:20:32

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