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莴笋、米醋、盐、芝麻、橄榄油、香油、糖、干辣椒。
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莴笋、辣椒、盐、白糖、香菜、植物油、醋、香油。
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莴笋、盐、糖、鸡精、香醋、香油、红辣椒丝。
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莴笋、油辣椒、盐、酱油、醋、蒜末、白糖。
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莴笋、米醋、白糖、姜、辣椒。
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莴笋、红椒、干红椒、花椒、蒜、香葱、食盐、白糖、蚝油、生抽。
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莴笋、金针菇、盐、糖、白醋、麻油。
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莴笋、胡萝卜、盐、酱油、麻油。
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莴笋、指天椒、蒜、生抽、香醋、盐、鸡精、芝麻油、辣椒油。
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莴笋、辣椒、蒜末、米醋、酱油、香油、食盐、白糖。
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猪肉馅、蚝油、水淀粉、淀粉、水、海天黄豆酱、莴笋、香葱、白糖、大蒜、盐、生抽。
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莴笋、红辣椒、蒜头、盐、白醋、鸡精、芝麻油。
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莴笋、盐、白糖、植物油、干红辣椒。
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莴笋、清香凉拌醋、冰糖、红辣椒、盐。
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莴笋、胡萝卜、生抽、蚝油、醋、香油、盐。
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莴笋、大蒜、小米辣、油、盐、糖、米醋。
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莴笋、香油、自制剁椒酱、生抽、白醋。
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莴笋、红小米辣、蒜瓣、青小米辣、玉米油、盐、一品鲜生抽、白醋、细砂糖、鸡精。
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莴笋叶、蒜、麻油、糖、酱油、醋、鸡精。
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莴笋、盐、蒜泥、花生油、香油、鸡精、酱油。
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莴笋、糖、食盐、蒜瓣。
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莴笋、蒜、剁椒、油、凉拌酱油、陈醋、盐。
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莴笋叶、大蒜、生姜、干辣椒、植物油、凉拌醋、生抽、白砂糖、芝麻油、盐。
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莴笋、海米、盐、香油。
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莴笋、油、香油、糖、盐、小葱、姜、蒜、辣椒。
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莴苣、胡萝卜、泡发黑木耳、姜、生抽、糖、食用油、精盐、香醋、葱。
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猪肚、莴笋、胡萝卜、香菜、糖、醋、盐、味精、自制蒜蓉辣椒油
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莴笋、老干妈辣酱、辣椒油、野山椒、生抽、陈醋、香葱、香菜、大蒜、香麻油。
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莴笋、胡萝卜、蒜、盐、白糖、白醋、酱油。
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莴笋、白醋、冰糖、盐。
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可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，因为口味香脆酸甜，颇受江浙沪人士喜爱。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜，属川菜名菜。创始人为四川地区居民，后被宫保丁宝桢改良发扬光大，流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。
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红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
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