酸辣土豆丝

夏小七的休息室

酸辣土豆丝

主料

土豆适量

辅料

酸辣土豆丝的做法步骤

1.土豆洗净去皮喇成丝
2.用水泡两分钟，冲洗掉过多的淀粉
3.葱切丝，蒜切片，辣椒折段。
4.锅中放油烧热加葱蒜辣椒炒香
5.加土豆翻炒几下
6.加醋，酱油，盐和一点点水继续翻炒三分钟
7.出锅

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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