菜谱
搜索
馄饨抱蛋-早餐花样吃法
舞之灵
发布
馄饨的吃法很多种。对于早餐大家经常是用馄饨做一碗热腾腾的馄饨汤吧。今天我上一道用馄饨做的快手煎饼。也是目前最流行的吃法,总之在我的朋友圈都刷爆了,赶紧学起来,5分钟就可以
初级
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
一粒
辅料
肉泥
100克
馄饨皮
适量
秋葵
少许
盐
少许
馄饨抱蛋的做法步骤
1.
成品
2.
馅料用肉泥、生抽盐料酒糖和少许的水搅拌上劲腌制入味待用
3.
馄饨皮包入适量的肉馅(因为是煎所以馅料可以多一些,一口咬下去才扎实)
4.
对角折,然后边角对捏就好
5.
将包好的馄饨放入不沾平底锅
6.
然后淋少许的橄榄油
7.
小火煎定型后加入少许的水(到馄饨一般高度,盖盖子2分钟)
8.
这边将蛋液加盐和秋葵薄片少许拌匀看水分蒸发了淋入蛋液(可以先加一点橄榄油)
9.
依然小火将馄饨蛋饼煎熟即可
10.
成品1,看,可以当早餐的当下流行馄饨吃法就这样做好了,试试吧,香喷喷超级美味
小窍门&温馨提示
一定要小火。馄饨事先煎下加水保证不破皮而且能完全熟透
没有秋葵用葱也可以的,我这样做就是让早餐更营养丰富一些
分类:
主食
家常菜
高颜值
老人
早餐
学生
查看全部(共10步)
馄饨抱蛋的更多做法
更多做法
馄饨抱蛋
抱蛋馄饨
抱蛋馄饨
早餐抱蛋煎馄饨
馄饨抱蛋
抱蛋馄饨
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
日式蛋包饭
养生八宝粥
照烧鸡排饭
栗子粥
家常臊子面
牛肉锅贴
杂粮煎饼果子
花馒头
简易三明治
椒盐葱油饼
白菜猪肉饺子
皮蛋腊肠粥
牛肉咖喱饭
豆腐鸡蛋饼
芝麻酱花卷
燕麦馒头
美食天下首页