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尖椒爆牛肉
独家
惠霞_FPgDtK
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今天买菜,看到有牛肉就买了点回去,自己一个人吃饭,所以量少,先生爱吃牛肉,所以尝试不同的做法!
简单
爆
中辣
十分钟
主料
牛肉
100g
尖椒
2根
辅料
姜
一块
酱油
1小勺
蚝油
1小勺
盐
1小匙
糖
1小匙
尖椒爆牛肉的做法步骤
1.
牛肉切薄片,我冰了一下,容易切些。用酱油,蚝油,盐,糖,料酒,生粉腌制几分钟
2.
姜切丝
3.
尖椒切块
4.
起锅,油热到放铲有小泡泡放姜,爆香
5.
放牛肉
6.
爆炒至变色
7.
放青椒炒至变色
8.
分类:
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