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凉拌茄条
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因为是家里吃所以懒得将茄子码放摆盘
简单
拌
中辣
十分钟
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
盐
少许
辣椒粉
少许
生抽
适量
辣椒
适量
蒜末
适量
凉拌茄条的做法步骤
1.
茄子
2.
辣椒切圈,蒜切沫
3.
茄子切条,放入热水中汆熟,捞起沥干水分
4.
烧热油将辣椒蒜末爆香,淋在茄条上,加入盐、辣椒粉、生抽
5.
拌好
分类:
凉菜
家常菜
午餐
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