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煲一锅好看又吃的蔬菜粥
大海微澜
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紫薯枸杞加白菜，小米加大米，放在砂锅中慢慢的煲，营养又美味，好看又好吃，最适合秋天的蔬菜粥，减肥又润燥。
初级
煲
咸甜
一小时
食材明细
主料
大米
80g
小米
70g
紫薯
1个
辅料
枸杞子
适量
盐
适量
白菜叶
1片
蔬菜粥的做法步骤
1.
备齐材料
2.
大米淘洗干净提前冷水浸泡半小时左右
3.
紫薯去皮洗净切丁，白菜洗净切丝
4.
砂锅烧开水
5.
水开下入大米熬煮
6.
大米煮至变软，下入小米和紫薯煮10到15分钟左右
7.
加入白菜丝煮1-2分钟，加入盐调味出锅。
小窍门&温馨提示
1、大米浸泡后容易煮，节省时间。
2、开水下米不糊底。
分类：
粥
家常菜
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