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牛肉炒西芹
jazz101
初级
炒
微辣
二十分钟
主料
牛肉
250g
辅料
西芹
适量
生姜
适量
料酒
适量
生粉
适量
辣椒
适量
盐
适量
食用油
适量
牛肉炒西芹的做法步骤
1.
牛肉切薄片,辣椒生姜大蒜子西芹洗净
2.
牛肉加生粉,料酒,生姜片,生抽,食用油拌均匀(不放盐,放盐牛肉容易老)
3.
油热了下牛肉快速翻炒
4.
西芹辣椒放油锅里炒一下
5.
加入牛肉翻炒均匀,加点生抽,装盘OK
6.
成品图
分类:
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