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糖醋里脊
安娜_Anna
初级
炸
咸甜
半小时
主料
猪里脊肉
300g
番茄酱
80g
辅料
鸡蛋
1个
生粉
2勺
食盐
1勺
姜
1块
生抽
1勺
糖醋里脊的做法步骤
1.
将里脊肉切成条状。
2.
加入食盐,胡椒粉,生抽,姜丝
3.
加入适量的生粉,打进一个鸡蛋,腌制10分钟
4.
取一只干净的平底锅,将里脊肉炸好
5.
取另一只锅,油热下番茄酱,小火熬热,放入炸好的里脊肉,来回翻炒,直至每一根里脊肉都沾上番茄汁。
6.
出锅后撒上一点黑芝麻装饰。
7.
成品
分类:
热菜
鲁菜
宴客菜
查看全部(共7步)
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