剁椒蒸鸭血独家

厨娘宋宋

剁椒蒸鸭血

主料

辅料

剁椒蒸鸭血的做法步骤

1.准备食材
2.切末，葱白切段，葱绿切葱花
3.将葱白平铺在盘子底部，鸭血切片摆盘
4.起油锅倒入适量底油下蒜末，剁椒炒香，加入三分之一茶匙鸡粉调味
5.姜炒好的剁椒浇上鸭血上，浇上一茶匙半料酒，上锅大火烧开蒸十分钟即可
6.出锅撒上葱花即可
7.成品
8.成品

小窍门&温馨提示

剁椒的盐味已经足够，所以不用加盐。

分类：热菜中式宴请秋季食谱午餐晚餐

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