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干锅菜花
独家
菊子厨房
简单
炒
微辣
十分钟
主料
五花肉
适量
菜花
半个
红米辣
3-4个
葱
适量
蒜
4-5瓣
辅料
酱油
2勺
干锅菜花的做法步骤
1.
菜花;
2.
新鲜猪肉;
3.
菜花分成小朵;
4.
葱切好、蒜压扁、干辣椒擦净备用;
5.
猪肉去肥膘切片;
6.
米辣切碎;
7.
待油热放入葱蒜干辣椒炒香;
8.
放肉煸炒;
9.
多煸炒,把肥肉的油烤出来;
10.
放入菜花;
11.
翻炒菜花都吃到油;
12.
倒入酱油翻炒;
13.
加一小口碟的水;
14.
盖锅盖焖一小会儿,菜花熟了,汤也收完了,放米辣翻炒,喜欢超辣可以和葱蒜一起放米辣;
15.
关火,盛盘;
16.
成品
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共16步)
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